会社概要

岡山県岡山市にあるセルフうどん株式会社名玄は、地域に根ざしたうどん専門店として、その名を広く知られています。名玄は、地元の新鮮な素材を活用し、伝統的な手法を守りつつも現代のニーズに応える味を提供しています。

株式会社名玄は、その創業から長い歴史を誇ります。創業当初から、「お客様に愛される店作り」をモットーに掲げ、質の高いサービスと美味しいうどんを提供することに尽力してきました。地元の農産物を積極的に使用し、その季節ごとの旬の味わいを大切にしています。

メニューの特徴

名玄のメニューは、豊富な種類のうどんを取り揃えており、シンプルなかけうどんから、ボリューム満点の天ぷらうどんまで、多彩なラインナップを誇ります。特に自家製のだしは、厳選された昆布や鰹節を使用しており、深い旨味が特徴です。さらに、セルフサービス方式を採用することで、お客様自身が好みのトッピングやサイドメニューを選べる自由度の高さも魅力です。

店舗のこだわり

名玄は、店内の雰囲気作りにもこだわっています。清潔感溢れる店内は、どの年代のお客様にも快適に過ごしていただけるよう設計されています。また、スタッフ一人ひとりが親切丁寧な接客を心掛けており、お客様がリラックスして食事を楽しめる環境を提供しています。

地域貢献と環境への配慮

名玄は、地域社会への貢献にも力を入れています。地元のイベントや祭りに積極的に参加し、地域住民とのつながりを大切にしています。さらに、環境への配慮として、食品ロスの削減やエコ容器の使用など、持続可能な社会を目指した取り組みも行っています。